Posmakuj Azji

Zebraliśmy dla Ciebie najlepsze azjatyckie przepisy, które możesz wypróbować w domu.

Pad Thai

Do przygotowania Pad Thai potrzebne będą: makaron ryżowy, kurczak (lub tofu dla wegetarian), masło orzechowe, sos sojowy, tamaryndowiec, orzechy i świeże warzywa. Ugotować makaron, podsmażyć kurczaka, dodać warzywa, sos i tamaryndowca. Podawać z dodatkiem orzeszków ziemnych.

Sushi

Do sushi potrzebne będą: ryż, wodorosty nori, ryż octowy, ryba (tuńczyk lub łosoś), ogórek, awokado i sos sojowy. Ryż wymieszać z octem, położyć na nori, dodać paski ryby, ogórka i awokado, zawinąć i pokroić.

Kaczka po pekińsku

Do przygotowania kaczki po pekińsku potrzebne będą: cała kaczka, miód, sos sojowy, imbir i czosnek. Zamarynuj kaczkę w miodzie, sosie sojowym, imbirze i czosnku. Piec w piekarniku na złoty kolor. Podawać z cienkimi tortillami i zieloną cebulą.

Czym jest kuchnia azjatycka?

Kiedy ludzie mówią „kuchnia azjatycka”, wyobraźnia zwykle wyobraża sobie wielką różnorodność pięknych potraw, wykwintne połączenia smaków i aromatów oraz duchowe twarze orientalnych szefów kuchni. A może i przytulne restauracje rozsiane po małych i dużych miastach niemal wszystkich krajów. Kuchnia azjatycka to ogólny termin obejmujący kuchnię japońską, chińską, wietnamską, koreańską, tajską, malezyjską i filipińską.

Dlaczego warto spróbować kuchni azjatyckiej?

Urozmaicaj z nami swoją dietę i umiejętności kulinarne!

Różnorodność smaków

Kuchnia azjatycka znana jest z bogactwa smaków i faktur, które pozwalają na spróbowanie różnorodnych, niepowtarzalnych dań.

Składniki

Wiele dań azjatyckich wykorzystuje różne składniki, takie jak świeże warzywa, ryby, owoce morza i przyprawy.

Unikalne metody gotowania

Kuchnia azjatycka często oferuje unikalne metody gotowania, takie jak smażenie w woku, gotowanie na parze oraz stosowanie różnych sosów i marynat.

Dziedzictwo kulturowe

Każde danie azjatyckie często ma swoją historię i głębokie korzenie kulturowe, co dodaje nowy poziom zrozumienia i zainteresowania.

Nowe preferencje smakowe

Próbowanie kuchni azjatyckiej to świetna okazja, aby poszerzyć horyzonty smakowe i odkryć nowe, ulubione dania.

Egzotyczne składniki

Kuchnia azjatycka często wykorzystuje egzotyczne składniki i przyprawy, które potrafią dodać niepowtarzalnego aromatu i smaku potrawom niedostępnym w innych kuchniach świata.

Wypróbuj i zaskocz siebie!